Nachdem er sich jahrelang der Ölherstellung als Hobby gewidmet hatte, entschied Pepe Prades, ein heimatverbundener Ingenieur und Ökonom aus San Mateo, das Öl, das er bisher auf dem Landgut Mas d’en Guasch für den Eigenverbrauch und für Freunde hergestellt hatte, als seine eigene Ölsorte zu verkaufen. So kamen Ende 1991 die ersten Flaschen Nativen Olivenöls Extra Mas d’en Guasch auf den Markt. Die Etiketten und dunklen Flaschen erregten die Aufmerksamkeit der Kunden, die auch bald von der Qualität des Öls überzeugt werden konnten. Zunächst wurde es in Barcelona und auf Ibiza in Delikatessenläden wie Semon und Vila Viniteca verkauft und in Restaurants wie Jean Luc Figueras, Can Pau oder Las Dos Lunas verwendet. Nach und nach wurde die Anzahl der Verkaufsstellen erhöht, soweit es die begrenzte Produktion zuließ. Zu den wichtigsten internationalen Kunden gehören heute Hildon in Großbritannien und Wein & Co in Österreich.